私はサラダごぼうが
それなりに良い値段で販売でき、
しかも、
冬でも栽培できるという事で
サラダごぼうの種を通販で買って
20メートルの畝に
3条(3列)で株間5センチずつで蒔いて栽培しています。
つまり、すごく大雑把な計算ですが
2000センチ÷5センチ×3条=1200個
種を蒔いたわけです
まあ、これは
畝の端から端まで蒔いた場合なので
多分ありえませんが^^;
千粒は種を蒔いているんじゃないかなと思います。
そこに不織布を敷いて保湿して
さらに、ビニールトンネルをかける事で
保温した結果
12月に種まきして
ほとんどの種が発芽しました。
水やりをさぼり気味なのでちゃんと育ってるのか不安ですが
まあ、ほとんど育っているようです。
ちなみに、
種は
サラダむすめと
サラダごぼうダイエット
という2種類です。
基本的にどちらもサラダごぼうですが
サラダむすめの方が
ごぼうの肌の色が白くて
サラダごぼうダイエットは
ごぼうが細いです。
どちらも道の駅では
3本から4本で
250円くらいするので
それなりに利益が見込めます。
サラダごぼうは料理する側も楽ですし
名前の通り
サラダに出来るくらいアクが少ないので
お勧めですよ^^
栽培もそんなに難しくないです。
普通のごぼうは
サイズも大きくなりますので
家庭菜園では育てづらいです。
なにせ、40センチくらい畑を耕す必要があるわけですからね^^;
手では辛いですよ。。
だったら、
サラダごぼうとかの短い物がいいですよね。
サラダごぼうの種はこちらからどうぞ。
こちらから買う事で送料も無料で買えるし
注文後すぐに届きます。